Pour rappel : copie de l'article du 08/10/08
08/10/08 : coup de gueule et puis mes menus
Salut à toutes ! (mes menus sont tout en bas mais lisez tout s'il vous plait)
Aujourd'hui : temps pourrit, vive la pluie !
Ben oui chez moi c'est suffisament rare pour être signalé comme une bonne nouvelle. Depuis le printemps dernier (2007) les restrictions d'eau n'ont toujours pas été levée.Je prends un momment pour vous expliquer comment ça fonction chez nous et allez voir combien le système est pourrit ! Il y en a une tartine je sais mais s'il vous plait, si vous aimez le Sud, lisez et vous comprendrez !
Tout le Var, c'est un fait, est en periode de pénurie d'eau depuis au moins 2003 ! Oui mais si vous ètes venu sur la cote vous n'avez surement rien remarqué de particulier. Les partères de fleurs sont abondament arrosés, ca déborde même sur les routes (et tout le monde s'en fout), les piscines sont quotidiennement remises a niveau, les fontaines municipales (sans circuits fermés!) coulent à flots, les gazons sont verdoyants et arrosés chaques nuits. L'eau abbonde ... sur la zone touristique ! Oui mais voila si vous avez pris le "risque" de vous eloigner de 25km de ce décor de carte postale, vous avez vu la difference !
Bienvunue dans la réalite du Midi. Bienvenue dans l'envers du décor ! Chez moi !
Chez moi les gazons n'existent plus depuis plusieur années, interdiction d'arroser ils ont été brulés par le soleil.
Chez moi il n'y a plus de fontaine qui coulent, toutes sont coupées, même celles oû les enfants, cyclistes et habitant du quartier avaient l'habitude de se désaltérer.
Chez moi, interdit de remplir une piscine sans une autorisation et les remises à niveau ne sont pas toujours autorisées
Chez moi pas de lavage de voiture maison
Chez moi la rivière est morte il y a 3 ans. Une rivière qui chaque automne innondait abbondament les jardins du bord des rives. C'est maintenant un lit vide envahit par par les herbes, les ronses et les arbres. Les dernières gouttes d'eau que vous y trouverez sont a plusieurs kilometres de mon village, là ou le maigre filet d'eau restant s'entère définitivement.
Chez moi tout les puis sont à secs et les petits jardins potagers qui faisaient il y 5 ans encore le charme des berges sont à l'abbandons et les propriétaires découragés y laissent entrer les ronces
Chez moi il arrive qu'en été l'eau du robinet, l'eau potable, se change en un fin filet d'eau boueuse et il faut alors aller sur la place pour remplir des bidons à la citerne et en apporter à tous les anciens et cela jusqu'a ce que l'eau "revienne".
Fini les cris d'enfants joyeux qui s'amusaient dans la vieille écluse (prononcez resclaou en provencal). Fini les jeux des heures chaudes,dans l'herbe fraiche des "Grands prés". Les vieux arbres centenaires sont bien seuls deshormais car à leur pieds personne ne viendra plus s'assoir sur la terre nue et desséchée.
Pourtant nos sources coulent !
Pourtant sur la cote, on rie, on joue, on s'amuse à toute heure et l'eau y coule à flot !!!
L'eau de la cote vien de chez nous ! de l'arrière pays ! Chez nous Toulon à construit il y a des années un grand barage qui draine toutes les eaux avoisinantes ! Chaque jour des milliers de metres cubes y sont pompés pour etre envoyé au bord de mer ! Les villes littorales se sont urbanisées à outrance sans frein sans se soucier des reserves disponible au nom des dieux "Argent" et "Tourisme" ! Et maintenant que l'eau manque elles assèchent l'arrières pays ! Elles nous interdisent de nous baigner dans "leur" lac, de perdre la moindre goutte de "leur" prècieuse eau pendant qu'elles organisent sur les places publiques des concours Miss T-shirt mouillé. Mais ça qui s'en souci ?
On piétine mon peuple, on rit de ma culture, on pille nos richesse, on nous vole notre eau ! Mais ça qui s'en souci puisqu'a une heure de là les touristes boivent et payent !
Si les mères des villages ne peuvent plus remplir une baignoire de bébé pour y faire baboter leurs gamins à l'ombre du platane, qui s'en souci ? Personne !
La preuve, si malgrès les "y a rien a voir" des marchands de vacances, vous avez osé vous éloigner du bord de mer je suis sure que vous ne vous souvenez pas avoir vu d'eau ! Meme dans les gorges du Verdon oû l'eau abbonde les interdictions sont appliquées à la lettre !
C'est une honte, un scandalle bien soigneusement caché !
Pouvu que vive l'argent, à mort la chère Provence !
Voila comment ça se passe ici ! C'est répugnant !
Je souhaite que si notre chère Provence mourrait un jour, qu'elle emporte avec le dernier d'entre nous le secret de ses sources !
Nos frères ont vendu leur terre, notre ame pour de l'argent.
L'argent qui corromp tout, qui nous perdra.
Sans eau que somme nous ?
Vous me sentez en collère, nomal non? A l'heure du tourisme eco-respectueux, eco-responsable et eco-citoyen cela vous parait-il normal ? Dans toutes vos crèche de Noël (à savoir la crèche telle que nous la connaissont est provençale) n'y a t'il pas un puis ou une rivière ?
L'année prochaine quand vous viendrez dans le Var, faites moi plaisir, n'allez pas sur la cote. Venez plutot à notre rencontre. Que connaissez vous de la Provence ? Qu'en apprenez vous dans ces camping à la plage ? N'est ce pas pour decouvrir d'autres cultures, d'autres coutumes que l'on voyage ? Venez voir l'arrière pays ! Une terre rude, blanche et dure façonnée par le temps, l'histoire et l'amour des hommes. Il y a dans chaque rue de mon village tant d'histoires à racconter à qui veux bien se donner la peinne de les entendre...
Attention toutefois le provençal, le vrai, ne se laisse pas apprivoiser par le premier pélerin venu ! ; )
D'ici peux je vous mettrais des recettes de chez moi à servir uniquement à Noël !
Par contre votre régime risque d'en prendre un coup !!! lol !
Puisque je parle bouffe, je vais quand même, après ce bon coup de gueule, vous donner mes menus du jour : ...
Pour preuve voici le "gazon" de mes parents : quelques vagues morceau de paille. Vous ne voyez pas la paille ? Ha bon ? Ben c'est qu'elle a due finir par creuver aussi = )
Chez moi y a que les plantes locales qui ne crèvent pas ! lol ! A savoir sur la photo la verdure c'est du pin, du murier platanne, du romarin et 2 ou 3 cypres
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